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Mensaführungen - Ein Blick hinter die Kulissen

Du möchtest wissen, wie die Küche deiner Mensa aussieht, wie der Freeflow aufgebaut ist, oder wohin dein Tablett mit dem Geschirr nach der Rückgabe wandert? Dann nimm an einer unserer Mensaführungen teil! Wir werfen mit dir einen Blick in die Warenannahme und die Kühlung, zeigen dir die Küche, erklären dir die einzelnen Posten und verfolgen gemeinsam den Weg des Geschirrs von der Rückgabe bis in die Spülküche.

 

 Wann? Jeden ersten Donnerstag im Januar, April, Juli und Oktober.
 Uhrzeit? ab 13.30 Uhr
 Dauer? ca. 60 Minuten
 Personenanzahl? mind. 5, max. 15 Personen pro Führung
 Treffpunkt? Im Foyer der jeweiligen Mensa bzw. bei den Aufwertern.

 

Bitte melde dich für die Mensaführung über das unten stehende Kontaktformular an. Anmeldeschluss ist jeweils der Montag vor der Führung.

Anmeldung zur Mensaführung

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