03.02.2020 17:33

Internationaler Tag der Hülsenfrüchte

Heimische Hülsenfrüchte in den Mensen des Studierendenwerks am 10.02.2020!

Das Studierendenwerk Greifswald beteiligt sich am 10.02.2020 erstmalig am internationalen Tag der Hülsenfrüchte (World Pulses Day). An diesem Tag soll weltweit auf die positiven Eigenschaften von Hülsenfrüchten aufmerksam gemacht werden. Gesund, nahrhaft, proteinreich und nachhaltig. In allen Mensen des Studierendenwerkes gibt es Aktionsgerichte:

In den Greifswalder Mensen: Gabelspaghetti mit feurigem Tomaten-Mango-Belugalinsenragout (vegan)

In der Stralsunder Mensa:
Gabelspaghetti mit feurigem Tomaten-Mango-Belugalinsenragout (vegan)
Erbseneintopf
Zuckererbsenschoten als Gemüsebeilage

In der Neubrandenburger Mensa:
Fruchtiges Linsen-Curry (vegetarisch)